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室内叶菜DFT水培植物工厂生产全流程
作者: 时间: 2025-07-15
以下是室内叶菜DFT(深液流水培)植物工厂的完整生产流程,整合系统构建、环境调控、水肥管理及智能操作等核心环节,结合行业实践与技术规范:
一、系统构建与设施准备
基础设施配置
种植槽与循环系统:
种植槽深度5–15cm(增强型缓冲液层),槽底设5°坡降确保营养液流动畅通。
配套储液池(地下水泥结构,容量≥55m³)、水泵及管道系统,营养液流速1–2L/h,溶解氧维持4–6mg/L。
增氧装置:罗茨风机+纳米曝气管,防止根系缺氧腐烂。
定植载体:泡沫漂浮板(厚度2cm)搭配定植杯,按作物密度设计孔位(如18孔/28孔板),株行距14–20cm。
环境控制设备
温湿度传感器、CO₂补充装置、可调光谱LED光源(光照强度1.5万–4万Lux)。
夏季湿帘降温,冬季加热棒维持液温18–22℃(气温18–25℃)。
二、育苗与移栽定植
育苗阶段
基质选择:海绵块育苗(冬季黑海绵增温,夏季白海绵降温),80孔育苗盘播种。
营养液管理:育苗期EC值1.6–1.8 mS/cm,pH 6.0,温度20–25℃。
出苗条件:3–7天出苗,保持海绵湿润并定期补液。
移栽操作
时机:幼苗达3叶1心时移栽。
方法:洗净根部基质,嵌入定植杯,根系悬垂于液面(根颈高出液面1–2cm防窒息)。
密度控制:直立型叶菜(如生菜)用28孔板(株距14cm),散叶型用18孔板(株距16cm)。
三、智能环境调控
光温水气协同管理
光配方:苗期蓝光为主(450–470nm)促叶片分化,生长期增加红光(630–660nm),红蓝光配比3:1–6:1。
温湿度:气温稳定18–25℃,湿度60%–80%,CO₂浓度800–1500ppm(较自然环境提升2–3倍)。
液温控制:夏季≤30℃(冷水机降温),冬季≥5℃(加热棒),昼夜温差≤3℃。
四、水肥精准管理
营养液动态调配
基础配方(以吨水计):硝酸钙945g、硝酸钾809g、硫酸镁493g,微量元素按需添加。
EC/pH调控:
苗期:EC 1.2–1.5 mS/cm,pH 5.5–6.5;
生长期:EC 1.8–2.6 mS/cm(生菜2.0,小白菜2.6)。
阶段调整:夏季降氮防苦味,采收前2天停氮降硝酸盐。
循环与维护
闭路循环:营养液每月更换1/3,每半年臭氧或0.05%高锰酸钾彻底消毒。
节水节肥:水回收率95%以上,较土培节水90%。
五、病虫害绿色防控
预防为主
物理隔离:60目防虫网+黄板诱杀蚜虫(诱杀率>80%)。
生物防控:枯草芽孢杆菌(1×10⁶CFU/mL)抑制病原菌,释放赤眼蜂防治虫害。
根系养护:定期清理老化根,UV杀菌器处理回流液,预防根腐病。
六、采收与采后处理
采收标准
AI视觉识别成熟度(如生菜25–35天),机械臂精准切割,损伤率<5%。
采后优化
预冷处理延长保鲜期至7天以上,冷链配送保持脆嫩口感。
文章来源:叶菜侠科技