温室水培

江苏南通外向型农业园区，北纬 32°，全年日照 2100 h，冬季最低 −5 ℃；毗邻沪陕高速，冷链车程 90 min 直达上海。

占地面积：6800 m²（含600 m²辅助用房）；

生产区：6200 m²连栋薄膜温室，檐高6 m；

设计产能：245万颗/年（奶油生菜60 %、罗莎生菜25 %、菠菜15 %）；

折合年产叶菜：≈600 t（平均单株245 g）。



NFT（Nutrient Film Technique）浅液流管道水培，单根管长 8 m，Ø110 mm，坡度 1 : 100，膜厚 1–2 mm，营养液循环周期 4 min / 30 min。



缓冲策略

双储液池2×30 m³，交替消毒，停机容忍2 h；

变频恒压泵组，PID联动光照强度，节电18 %。

某知名食品企业是全球净菜加工头部企业，由LEAFYMAN承建的叶菜水培生产基地，采用NFT浅营养液流水培种植技术，生产面积6800平方米，年设计产能245万颗。通过绿叶菜的水培生产，观察在净菜生产过程中，加工、物流、仓储等环节与土壤栽培的产成品差异。